从老板的角度，你会争取大客流还是关注客人的体验？

问题 1： 咖啡店客人的体验主要来自哪些方面？
回答： 客人的体验主要来自不被冷眼对待、有可以坐的地方（如果是堂食杯），以及如果定价较高，至少能提供一张纸等基本服务。

问题 2： 作为客人，最希望得到什么样的服务？
回答： 客人最希望得到的是友好的态度（如微笑），以及基本的便利设施，如座位和纸巾等。

问题 3： 为什么微笑对客人体验很重要？
回答： 微笑能让客人感受到温暖和尊重，提升整体体验，即使其他条件一般，友好的态度也能留下好印象。

问题 4： 堂食和外带杯对客人体验的要求有何不同？
回答： 堂食杯需要提供座位，而外带杯则不需要，客人对两者的体验期望有所不同。

问题 5： 高定价的咖啡店应该提供哪些额外服务？
回答： 高定价的咖啡店至少应提供纸巾等基本服务，以满足客人对性价比的期望。

问题 6： 如何平衡大客流和客人体验？
回答： 可以通过优化服务流程、培训员工保持友好态度，以及提供必要的便利设施来平衡大客流和客人体验。

问题 7： 为什么不被冷眼对待是客人体验的关键？
回答： 不被冷眼对待能让客人感到被尊重，这是建立良好体验的基础。

问题 8： 咖啡店如何提升客人的整体满意度？
回答： 通过提供友好的服务、舒适的座位和必要的便利设施，可以显著提升客人的整体满意度。

问题 9： 客人对咖啡店定价的期望是什么？
回答： 客人期望高定价的咖啡店能提供相应的服务和体验，如更好的环境和更周到的服务。

问题 10： 咖啡店如何在不增加成本的情况下改善客人体验？
回答： 可以通过培训员工保持微笑和友好态度，以及提供简单的便利设施（如纸巾）来改善体验，而无需大幅增加成本。